其中一位我的朋友，名為老李之人，于本地的一家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)里做起了技術(shù)負(fù)責(zé)人這一職位，且一干便是將近八年之久。
他身處的實(shí)驗(yàn)室，主要承擔(dān)各類食品的成分鑒定業(yè)務(wù)，還承接各類飼料的成分鑒定業(yè)務(wù)，也負(fù)責(zé)各類化妝品的成分鑒定業(yè)務(wù)。
老李這么個(gè)人，做事情特別愛(ài)較真，客戶送過(guò)來(lái)的樣品，他必定要是再三去核對(duì)一下結(jié)果，就怕出現(xiàn)哪怕是絲毫的差錯(cuò)。
上一個(gè)月的時(shí)候，他跟我一塊兒喝茶之際，傾訴了諸多苦衷，講的是最近承接了一批植物蛋白飲料的檢測(cè)訂單。
客戶心存疑慮，懷疑產(chǎn)品之中摻和了價(jià)格低廉的豆源，然而運(yùn)用常規(guī)的辦法，無(wú)論如何都無(wú)法測(cè)量出精確的比例。
源性成份PCR試劑盒到底靠不靠譜？
老李最早用的是普通凝膠電泳法，折騰三天，結(jié)果模棱兩可。
隨后又進(jìn)行了一次熒光定量PCR的嘗試，然而實(shí)驗(yàn)室自行配制的引物探針，其特異性并不充足。
那天，他把一份內(nèi)部比對(duì)報(bào)告給我看了，有五家實(shí)驗(yàn)室對(duì)同一樣品進(jìn)行測(cè)量，其結(jié)果偏差超過(guò)了30%。
“再這樣下去，客戶要換供應(yīng)商了。”他猛吸了一口煙。
我問(wèn)他有沒(méi)有試過(guò)商品化的源性成份PCR試劑盒。
他擺動(dòng)著手，說(shuō)道，那種盒子價(jià)格高昂，而且在此之前，聽(tīng)聞同行講過(guò)，存在一些批次，其狀況不穩(wěn)定。
怎么挑選靠譜的源性檢測(cè)試劑盒？
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在四月中旬，老李被派去廣州參加一個(gè)行業(yè)技術(shù)交流會(huì)。
會(huì)上有個(gè)同行分享了自己用某品牌源性成份PCR試劑盒的經(jīng)驗(yàn)。
那家實(shí)驗(yàn)室專門做肉制品摻假鑒定，用了大半年，沒(méi)出過(guò)假陰性。
會(huì)后，老李特意去尋找到那個(gè)同行，向其要來(lái)試劑盒的貨號(hào)，又獲取了廠家的聯(lián)系方式。
回來(lái)后，他跟我講，說(shuō)道：“人家，連那羊肉卷里頭混雜了百分之一的鴨肉，都能夠穩(wěn)定地檢測(cè)出來(lái)，我，還有什么值得去遲疑猶豫的?！?。
他馬上付諸申請(qǐng)行動(dòng)，去采購(gòu)了一套試劑盒，該試劑盒用于檢測(cè)豬、牛、雞、鴨四重源性成份，是PCR試劑盒。
源性成份PCR試劑盒的操作復(fù)雜嗎？
五月上旬試劑盒有了貨源，老李專門挑周三下午，拽著技術(shù)員小陳一塊兒去做驗(yàn)證。
樣本是由他自行配制而成的，是一種包含99%牛肉以及1%豬肉的混合肉糜，以此來(lái)模擬低含量摻假的情況。
按照說(shuō)明書，核酸提取花了四十分鐘，然后上機(jī)擴(kuò)增。
兩個(gè)小時(shí)過(guò)后，軟件界面清晰顯露出豬肉源性成分的Ct值處于32左右。
老李說(shuō)當(dāng)時(shí)他盯著屏幕看了足足兩分鐘，生怕是自己眼花。
重復(fù)做三次，結(jié)果完全一致，批內(nèi)變異系數(shù)不到3%。
使用源性成份PCR試劑盒的三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
小陳在記錄本上認(rèn)真記下了操作心得。
試劑盒必須從-20度取出后完全融化再混勻，不能渦旋震蕩。
每個(gè)反應(yīng)管都要做內(nèi)參對(duì)照，防止提取失敗導(dǎo)致假陰性。
陽(yáng)性對(duì)照和陰性對(duì)照每批次都要跑，不能偷懶。
老李后來(lái)跟我說(shuō)，商品化試劑盒最大的好處就是標(biāo)準(zhǔn)化。
所有的，用于實(shí)驗(yàn)的引物探針，其濃度，都已經(jīng)，調(diào)整好了，就連，酶 mix，也都是，分裝好的，那種，直接就可以使用的類型。
他們實(shí)驗(yàn)室以前自己設(shè)計(jì)引物，光驗(yàn)證特異性就要花一兩周。
現(xiàn)在從收到樣品到出報(bào)告，一個(gè)工作日就能搞定。
源性成份PCR試劑盒的靈敏度到底有多高？
為了驗(yàn)證檢測(cè)下限，老李又做了一組梯度稀釋。
他從1%一直做到0.1%，結(jié)果0.5%還能穩(wěn)定檢出。
但到了0.1%就有些飄忽，有的孔有信號(hào)有的沒(méi)有。
他查閱了試劑盒的說(shuō)明書，說(shuō)明書中標(biāo)稱的靈敏度是0.1%，而這一數(shù)值屬于正常波動(dòng)范圍。
老李給客戶打了電話進(jìn)行溝通，提出了一個(gè)建議，這個(gè)建議是關(guān)于將判定閾值設(shè)定在0.5%，這種設(shè)定方式具備既嚴(yán)謹(jǐn)又實(shí)用的特點(diǎn)。
客戶聽(tīng)完很滿意，當(dāng)場(chǎng)又續(xù)簽了下半年的檢測(cè)合同。
不同源性成份PCR試劑盒怎么選？
在六月剛開始的時(shí)候，老李承接了一個(gè)全新的項(xiàng)目，項(xiàng)目當(dāng)中要去檢測(cè)一款是從國(guó)外進(jìn)口而來(lái)的貓糧，看看它是不是含有并非明確標(biāo)注出來(lái)的禽源成分。
這一回他駕輕就熟，徑直挑選了可同時(shí)辨別雞、鴨、鵝的具有三重源性成份的PCR試劑盒。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)標(biāo)注為“深海魚配方”的產(chǎn)品里竟然檢出了雞源性成分。
客戶拿著報(bào)告去找代理商索賠，挽回了幾十萬(wàn)元的損失。
這件事傳開后，附近好幾個(gè)城市的飼料廠都來(lái)找老李送檢。
他實(shí)驗(yàn)室的源性成份PCR試劑盒消耗量從每月兩盒漲到了八盒。
源性成份PCR試劑盒的成本劃算嗎？
以前老李總覺(jué)得商品化試劑盒貴，單次檢測(cè)成本要七八十元。
但算了一筆賬才發(fā)現(xiàn)，自己配試劑看似便宜，每樣只要二十元。
可算上人工、耗材、重復(fù)驗(yàn)證的時(shí)間，實(shí)際成本超過(guò)一百二十元。
更重要的是，自己配的試劑結(jié)果不穩(wěn)定，一次爭(zhēng)議就要重測(cè)三次。
這一個(gè)月，他使用試劑盒，客戶投訴率降低至零，實(shí)驗(yàn)室口碑反倒提升了。
老板看老李業(yè)績(jī)好，主動(dòng)給他加了績(jī)效獎(jiǎng)金。
源性成份PCR試劑盒的保存和運(yùn)輸注意事項(xiàng)
上個(gè)月有一批試劑盒快遞到的時(shí)候，冰袋已經(jīng)化了大半。
老李當(dāng)場(chǎng)拒收，要求供應(yīng)商重新發(fā)貨。
他跟手下人說(shuō)，這種事絕對(duì)不能將就。
試劑盒里的酶最怕反復(fù)凍融，溫度一波動(dòng)，靈敏度就大打折扣。
往后呢，他特意在實(shí)驗(yàn)室門口張貼了一張?zhí)嵝?，那提醒表明試劑盒到貨之后，兩小時(shí)之內(nèi)必定得入庫(kù)。
所有未開封的盒子都要登記批號(hào)和有效期，先入先出。
這些小細(xì)節(jié)，保證了每一次檢測(cè)結(jié)果的可靠性。
用源性成份PCR試劑盒遇到非特異擴(kuò)增怎么辦？
老李并非不曾踩過(guò)坑，有一回進(jìn)行植物源性檢測(cè)，陰性對(duì)照呈現(xiàn)出微弱信號(hào)。
他排查了整整一天，最后發(fā)現(xiàn)是新來(lái)的實(shí)習(xí)生用錯(cuò)了移液槍頭。
槍頭沒(méi)有經(jīng)過(guò)無(wú)核糖核酸酶處理，殘留的核酸造成了污染。
自那之后，老李制訂了規(guī)則，進(jìn)行源性成份PCR試劑盒檢驗(yàn)一定要專門使用一套耗材。
提取區(qū)和配液區(qū)要物理隔離，人員單向流動(dòng)不回頭。
他還買了一臺(tái)紫外交合儀，每天實(shí)驗(yàn)前后對(duì)臺(tái)面照射十五分鐘。
這些措施實(shí)施后，假陽(yáng)性問(wèn)題再也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)。
現(xiàn)在，老李已然成為了當(dāng)?shù)剡M(jìn)行源性成份檢測(cè)方面的行家，常常會(huì)有來(lái)自其他實(shí)驗(yàn)室的人員前來(lái)向他請(qǐng)教。
他把使用源性成份PCR試劑盒的經(jīng)驗(yàn)整理成了內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書。
上月，省里開展能力驗(yàn)證，他所在的實(shí)驗(yàn)室，于源性成分鑒定這個(gè)項(xiàng)目方面，取得了滿分的成績(jī)。
前些天一塊兒用餐的時(shí)候，他把酒杯舉起來(lái)對(duì)著我說(shuō)，那一套盒子，著實(shí)幫了特別大的忙。
“以前那種提心吊膽的日子，總算過(guò)去了。”
如果，你也正，處在為，源性成分檢測(cè)，所涉及的準(zhǔn)確度，以及效率，而發(fā)愁的狀況下，那么不妨，如同老李那樣，去嘗試一下，商品化的PCR試劑盒。
選對(duì)工具，能讓你的工作省下一大半力氣。
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